Thursday, 6 June 2013

"Miks ei kukaan ymmärrä" Pertti Kurikan Nimipäivät

Miks ei kukaan ymmärrä että mä en tykkää sellasesta (Почему никто не понимает, что мне не нравится)
kun mua aina kidutetaan ja pakotetaan ja kielletään (когда меня вечно мучают, принуждают и все запрещают)
Ja aina vessoja pesemään (И все время мыть туалеты отправляют)
Sitä minä en voi ymmärtää (Этого я не могу понять)

Первый куплет песни "Miks ei kukaan ymmärrä " ("Почему никто не понимает") финского бэнда  Pertti Kurikan Nimipäivät (Именины Пертти Курикка)

КОЛОНКА О'БАПСЮ, МОСКВА

27.05 - 02.06.2013.

И все-то ты в делах, великий государь, все в заботах.
эпиграф.

Столько всего что-то происходит...  и во всем хочется поучаствовать...

Поэтому я пока коротенечко:
Я нашла лучший на свете рецепт пирога Трес Лечес.  Точнее, не нашла, а изобрела, а точнее, я тогда еще не помнила, что я уже знаю рецепт Трес Лечесов, меня просто интересовал вопрос - что будет, если взять бисквит и просто пропитать его чем-нибудь, без крема.  Потом уже подсознание вспомнило, что это и есть принцип трес лечесов - берут бисквит и выливают на него ведро пропитывающих молоков, кто обычных, кто сгущеных, кто сливок, кто кокосового, в общем выливают, и он пропитывается.  Называется Трес Лечес.

Это я вспомнила потом.  А пока ...  забегаю вперед.

По порядку.  Как мы знаем, я периодически чего-нибудь пеку.  Я не алкач, я без повода ни-ни, обычно мы придумываем у нас есть какой-нибудь повод, в честь которого я чего-нибудь пеку, и мы с Т.Х. радостно уминаем за все щеки с умным видом, обсуждая достоинства и недостатки рецепта.  А тут такое дело, Т.Х. имеет сына, что никак не мог вернуться из армии.  Вроде уже и дембель подошел, а он там как-то запутался в административных делах, в общем всё с ним в порядке, но никак он оттуда не свалит уже. Т.Х. переживает, мы с интересом наблюдаем.

И осеняет меня - он же потому до сих пор в этой своей армии сидит, что я не испекла еще ничего!  Такой случай же монументальный, а я сижу как не своя не печемши ничегошечки!  Подумала я, и побежала взбивать белки-желтки на бисквит.  Вот они, кстати, желтки, ниже по течению тексту.  В первый раз в жизни разделились яйца на бисквит так, что все 4 желтка целыми остались.

Во-первых, не успела я достать бисквит из духовки, как в дверь Т.Х. позвонил ни кто иной, как ея отпрыск, воинскую службу таки закончивший и административные препоны преодолевший!  Вот она, великая сила бисквита!

Во-вторых, во славу окончания исполнения воинского долга родился лучший в мире рецепт торта Трес Лечес, он же - полторас стаканас бейлис.  Литовский какой-то рецепт вышел...  Шарикас!  гавс гавс!
Испечь бисквит (4 яйца, стакан муки, 3/4 стакана сахара).  Дать остыть.  Положить на большое блюдо или оставить прямо в форме, только если она неразъемная.  Сделать в бисквите много-много дырочек сверху спичкой или зубочисткой.
Осторожно чайной ложечкой или с помощью кулинарной кисти впитать в бисквит 1 стакан ликера Бейлис.  Поставить на ночь в холодильник.
Утром достать и вылить на пирог еще где-то полстакана ликера Бейлис.  Если он стечет с бисквита - не беда, он тут же впитается с нижнюю часть.

Всё.  Завернуть и нести Т.Х.  Есть с чашечкой кофЭ.
Осторожно - очень сложно остановиться.  Мы с Т.Х. умяли целый бисквит почти целиком, остановились только тогда, когда хейкки спросил - а чем это у нас так пахнет в рабочем помещении.  Мы скромно сказали - ликером Бейлис (покраснев слегка) и убрали оставшийся кусочек от греха подальше.

Вот такой пирог. Алкоголики колют водку шприцами в арбузы, мы кулинарной кисточкой вмазываем в бисквиты Бейлис.
Не передать словами, как это было вкусно.

Обещанные желтки:


Еще немного о приятном - наконец тепло и светло, хожу вечерами вязать в парк рядом с домом.  Умные люди поставили там дофигища лавочек, так что всегда есть место, где присесть.  Красота.


Стихийное бедствие - гроза и ливень в выходной (вид из моего окна) и косметический ремонт в подъезде (вид из моего подъезда).  И то, и другое, надо сказать, закончилось тем, что вокруг стало чисто и зелено.  Подъезд наш покрасили в прекраснейший цыпляче-зеленый цвет.  Такой, как цыпляче-желтый, только зеленый.


Всем большой привет и наилучшие пожелания.

ПС - мы снова решили вдарить по именинам Пертти Курикки.  У нас идеи кончились, а именины были запасными, вот мы их и того.  Но они ничо так, интересные :)
КОЛОНКА Ю'БАПСЮ, ХЕЛЬСИНКИ

27.5. - 2.6.2013

В финской части блога опять появились "Именины Перрти Курикка". Не сказать, чтобы тема мытья туалетов казалась мне особенно актуальной, но вот про некоторое непонимание, например, со стороны биржи труда, и я могу поныть.

Я ж тут на этой неделе получила письмо из универа с результатами экзаменов. И ура-ура, поступила!



Пишу сразу на биржу труда, мол у меня в составленном нами плане есть пункт про возможность обучения с финасовой поддержкой биржи, если это обучение может способствовать моему трудоустройству. А что собственно в моем случае может этому способствовать лучше, чем корочка о том, что я имею право преподавать язык! Но только биржа труда так далеко и думать не стала, а сказала сразу, что "гм, вы вот себе программу обучения на английском нашли, эт вы зря, мы такое дело финансировать не можем, поищите на финском". Такие дела. Во-первых, могли бы сразу предупредить. А во-вторых программа эта как раз для подготовки учителей, которые могли бы здесь работать в школах, где все предметы даются на английском. Их теперь тут приличное количество, а потому и потребность появилась. Но бирже это все рассказывать, пожалуй, пустой номер. А потому, поразмышляв, решилась я на радикальное: с осени начинаю независимую от биржи жизнь! Может и к лучшему оно, а то сколько можно уже... Первое мега изменение произойдет уже через пару месяцев. Без биржевского бабла квартиренку мне понятно не снять. А потому по крайней мере на год переезжаю я жить к родителю. Непривычно будет - не то слово, собственно даже и представить пока не могу, как оно будет ощущаться, но чего делать? Или учеба или квартира.

С учебой на самом деле смешно немного получается. Я не то чтобы прямо одержимо хотела на препода учиться и сначала вообще думала, что если поступлю, то еще долго подумаю, а надо ли подписываться на это дело. Но постепенно как-то привыкла к мысли, а потом еще и на экзамене азарт взыграл. А уж когда и биржа выкинула фортель, то подключилось еще и  вечное мое чувство противоречия, и вот я уже живу в преддверии офигительных вполне себе перемен. Мдаааа:)

Кстати, я тут было хотела не заострять внимания, но потом подумала, что напрасно, ведь очевидно же, что уважаемый читатель заслуживает полноты информации.... и дело вовсе не в хвастовстве... только ради блага читателя сообщаю, что на экзамене получила я 10 из 10 возможных баллов. Ну ведь согласитесь, скрыть эту ключевую информацию было бы чистым дилетантством, позорящим достойное дело блогописания!:)

Впрочем, учеба и переезд - это пока дело будущего. Поэтому самые главные новости недели вовсе и не в этом, а в том, что я сегодня сдала экзамен на правааааааааааааааааааааааа! Рада офигенски конечно. Совершенно не представляла, как оно пройдет. Нервировалась как мопс последний. Но теперь все позади, и у меня есть вот такая бумажка:



И это такое уффффффффффффф и славабогам! Со здешней системой, конечно, еще много времени пройдет, прежде чем я смогу рассчитывать на постоянные права, но это частности, главное - экзамен сдан, и с сегодняшнего дня я могу начинать мурыжить фиатег. Гы, хотя как раз с сегодняшнего и не могу, он как раз очередные косметические ремонты проходит после того, как его последние месяцы мурыжил родитель:) Но как только - так сразу!

А теперь за перевод и сборы в Москву.






















No comments:

Post a Comment